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食谱
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你是否已经拥有了我们高质量的产品,那怎么来做它们呢?

其实蘑菇有很多做法,如煮,炒,烧烤,它即可以做主菜也可以做配菜,我们还能把它们做成蘑菇酱,蘑菇布丁,切碎的蘑菇还能用来做饺子,春卷馅。
 

下面是推荐给大家的菜谱:

“Au Gratin”蘑菇
500克冷冻NORIS蘑菇,2个洋葱,2匙黄油,250克奶油,2个鸡蛋,3匙面包粉,150克干奶酪,盐,胡椒粉
在烧热的锅里放入黄油和洋葱末加入洗干净的蘑菇炖20分钟,炖好后把它们倒入耐热的器皿中,再倒入打好的奶油和鸡蛋,最后撒上干奶酪和面包粉,放入200度的烤箱内烤15分钟。

“A La Noris ”茄子船
2个中等茄子,250克NORIS冷冻蘑菇,2个洋葱,2匙黄油,3匙面包粉,100毫升葡萄酱,4匙碎奶酪。
洗好的茄子切半,取出茄肉注意不要把茄皮弄坏,茄肉和蘑菇切碎和晃悠一起炖15分钟,另外准备2匙面粉,1杯牛奶,1匙黄油和葡萄酱,将他们混合在一起倒入锅内,再把已经做好的蘑菇茄子馅放入茄皮里,撒上面包粉和干奶酪,放入烤箱烤大约1个小时。可与白葡萄酒和烤面包一起享用。

 

祝大家好胃口
欢迎您来尝试我们提供的这些菜谱和其它蘑菇做法,